Día de la Candelaria, la tradición que une fe y tamales en México
Cada 2 de febrero, México celebra el Día de la Candelaria, una fecha profundamente arraigada en la cultura popular que combina tradición religiosa, convivencia familiar y uno de los platillos más emblemáticos del país: los tamales. Esta celebración tiene su origen en la costumbre iniciada el 6 de enero, durante la partida de la Rosca de Reyes. A quien le…