Con el objetivo de poner fin al coyotaje que durante años ha reducido las ganancias de los productores del campo, la gobernadora Mara Lezama Espinosa anunció la creación de una Zona de Transferencia, donde los agricultores podrán comercializar directamente sus cosechas con la industria turística, sin intermediarios.
La mandataria explicó que este esquema permitirá que los productores obtengan un precio justo por sus cosechas, al eliminar a los intermediarios que tradicionalmente compran a bajo costo para revender con amplios márgenes de ganancia, una práctica que ha afectado por décadas la rentabilidad del campo quintanarroense.
Detalló que la estrategia busca conectar de manera directa a los agricultores con hoteles, restaurantes y cadenas turísticas de destinos como Cancún, Isla Mujeres, Puerto Morelos, Playa del Carmen, Cozumel y Tulum, para que estos establecimientos prioricen la compra de frutas, verduras y otros productos cultivados en Quintana Roo.
Mara Lezama informó que ya existen pláticas avanzadas con empresarios del sector hotelero, quienes han mostrado interés en incorporarse al proyecto y actualmente analizan la capacidad de producción y abasto de los agricultores locales para garantizar un suministro constante y de calidad.
Indicó que las secretarías de Desarrollo Económico y de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca trabajan de manera coordinada para concretar este modelo de comercialización antes de que concluya el año, con el propósito de fortalecer la economía rural, generar mayores ingresos para las familias productoras e impulsar el consumo de productos locales en la principal industria económica del estado: el turismo.
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